【马耳他】长眼睛的渔船和藏着美味的小港湾

我于千万景色之中遇见马耳他,于爱人,于时间的无涯的荒野里选择2015年8月10日出行,刚巧这一行花费了10000元,轻轻地问一声:“这些信息对你可帮助?”

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第二次到马耳他,我只有两件计划中必做的事情:一是去科米诺岛(COMINO)看蓝水晶般的泻湖,二是马尔萨什洛克(MARSAXLOKK)看周日的鱼市。

MARSAXLOOK是马耳他东南角的一个小港,也是马耳他最大的渔村,那里的居民至今依然按照祖祖辈辈传下来的方式出海打鱼。每个星期日上午,码头边上会有鱼市,渔民们在鱼市上展示和出售最新的出海成果,新鲜的海鲜、热闹的叫卖方式、优惠的价格,吸引了很多游客和马耳他本国居民前往。逛市场什么的一直是我旅行中最爱的内容之一,四年前看三妹花子的博文《热闹的渔人码头》,瞧着她提着一条大鱼那神气劲儿,真让我羡慕不已,心心念念什么时候也去体验一次。

从马耳他首都瓦莱塔乘公交车,一路经过许多美丽的小城镇,总算来到了MARSAXLOOK。很精致的小镇子,跟马耳他别处一样,到处是米色石头的巴洛克建筑,在阳光下显得很明朗很安逸。

下了车直扑码头,只见沿着码头边一长溜的太阳伞,都是餐馆的露天座位,人来人往好不热闹。嗯,看攻略上说的,这边鱼市上很多餐馆的,出售最新鲜的海鲜做的食物,是大饱口福的好去处。可是,我怎么只见餐馆不见卖鱼的摊位呢?鱼市到哪里去了?向当地人一打听,原来我们去的这个周末是小城的节日,渔民们都玩儿去啦,没有鱼市!晕啊,我都第二次来马耳他了,第一次是复活节假期也没鱼市,第二次全马耳他人民不过节了可小城人民自己过节,还是没鱼市,这什么运气啊.......

不过,虽然没有鱼市, 小港湾也并不让人失望。 碧绿的海湾里停着五颜六色的渔船,简直就是“风景如画”一词的名词解释。

小船的色彩都很鲜艳,模样都很乖巧,感觉就象漂了一港湾的玩具似的。觉得有点奇怪啊,其实这里的海水并不象科米诺岛和戈佐岛的那样清澈透明,可是这些船怎么看着还是象漂浮在空中的一样呢,是因为吃水太浅么?

不过,这些漂亮小船可不是摆看用的哦。人家可真正要乘风破浪出海打鱼的呢。你看这船尾堆着的渔网!

今天不出海,也不摆鱼市, 渔民们在码头上晒网也晒自己。

小朋友们,你们看到啥啦???

仔细看,这些渔船的船头都有一对眼睛哦!马耳他这种传统的小渔船名叫鲁祖(LUZZU),船头的那对可是“神明之眼”,马耳他人相信,到了茫茫大海上,这双眼睛能帮小小渔船辨清方向,保佑出海之人平安返航。鲁祖们的外观大同小异,明快的黄蓝配是渔民们最爱的色彩组合。所以,如果拍特写的话,这些船看着都差不多,不过,看看这些眼睛就能分出它们是不同的小船啦!

鱼市没看成, 美餐一顿绝不可少! 估计所有游客都是我这心理吧,码头边那一溜儿阳伞下真是生意兴隆啊!餐馆的菜单价钱都明码挂在外面,同行的巴西小伙子安德烈很细心,硬是在几十家里面考察比较出最便宜的一家,说“我们就吃这家吧,最便宜!”这孩子,节约固然是好习惯,可是味道也很重要啊,不知道这便宜有没有好货呢.......

事实证明我的担心是多余的, 价廉也可以物美。 这是我那天吃的煎金枪鱼排,这么大一块金枪鱼加上配菜,才15欧元,味道也不赖!

这是另一位朋友吃的海鲜面, 也是十五欧元吧,料足且新鲜啊!

在MARSAXLOKK的时候,总觉得有种似成相识的感觉,它让我想起马耳他的另一个小港湾......我们住的公寓管家,堪称马耳他百事通的小伙子丹尼尔说:“其实二十年前,圣朱利安(ST.JULIAN)就跟MARSAXLOKK一模一样的!” 没错,我就是想起圣朱利安了!

圣朱利安在马耳他岛的东岸,首都瓦莱塔的北部,现在是一个被现代化楼房包围着的小港湾。那里不仅聚集着数家高档的大型度假酒店,而且马耳他最高的楼房和最大的购物中心都在那附近。七年前,我跟几个朋友在圣朱利安的小港湾边上喝了一杯,当时就是因为被港湾里五颜六色的鲁祖吸引。上面这两张图都是七年前拍的,当时,看着这些渔民在高楼大厦与车来车往间专心地整理渔网或是尤其渔船, 忽然觉得莫名感动---

这世界诱惑太多,能安心坚守这份艰苦而古老的工作不容易。

于是重返圣朱利安,看看七年之后这些鲁祖是否还在。居然,一切都没有改变,我甚至看到了上图中这条鲁祖,就是它!一直后悔这次怎么没再给它拍一张,当时觉得反正以前拍过了,现在想来,新旧照片摆在一起多好玩儿啊!

变化也是有的,七年前我喝过咖啡的那家位置最好的咖啡馆如今易主了,现在占领这黄金位置的是马耳他连锁的CAFECUBA。问老板,你们跟以前那家有啥区别么, 老板潇洒自信地一笑:“唯一的区别就是我们比他们好得多啦!” 哈哈。那就尝尝呗。斜阳里,一杯带酒精的水果饮料,一盘带着浓浓地中海风味的小吃, 真是让人神清气爽啊。

当落日西沉, 几个吃货又从咖啡馆转战到了CAFE CUBA隔壁的GULULU餐厅大吃大喝。其实,其实,其实我是很想保持体重的,不过东西太诱惑啊!先是开胃菜,左边是加了各种香料的奶酪,口感细腻而醇厚,香味很重,右边是涂面包吃的各种酱,什么海鲜做的、肉做的、蔬菜做的.......我都记不清了,反正都好吃。

人多的好处是可以点不同的东西大家分着吃,这两盘一盘是鱼丸,一盘是肉丸,都是外面焦香,里面细嫩。

这个有点象意大利的披萨,不过中间有个孔, 面也是发过的,口感很好,就是吃一小块就饱了,影响后面继续作战啊。

这都是兔子肉,不同的烧法和部位。就两字:好吃! 兔肉是马耳他特色菜之一,真是不好意思,我呆那几天一共吃了三次兔子肉,呵呵。

其实那晚的菜我都没贴完,太多了,直接贴甜点吧。 左边这个是手工冰激凌,右边那个小点心有点象意大利的CANNOLO,外面是脆的面皮,里面是奶油和果仁,再撒上一点糖霜,还是热的,真的很好吃,就是.......估计很增肥啊!!!

吃着这些美味的食物,看着餐馆外海湾暮色中的彩色鲁祖,觉得其实商业化也未必都是令人讨厌的。有了商业化,才有这些餐厅酒吧,可以让人方便舒服的享受美景美食。如何在商业化的同时保持传统才是值得探讨的,让小港湾里的鲁祖与周围的餐厅酒吧和谐共存,马耳他似乎做得不错!


发布时间:2015/10/8 0:40:02

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